Рецепт Салат (Огурцы,Помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (Огурцы,Помидоры)

Огурец 540 г
Помидор 410 г
Лук репчатый 100 г
Зелень 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Огурцы,Помидоры)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 9.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 17.4% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 27.8% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 26.4% 2655 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 28.5% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 13.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 8.3% 8571 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 4.2% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 16% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 6.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.851 мкг 400 мкг 0.5% 3.5% 21610 г
Витамин C, аскорбиновая 11.05 мг 90 мг 12.3% 85.4% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 2.1% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 5.6% 11990 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 61.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.3341 мг 20 мг 1.7% 11.8% 5986 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.61 мг 2500 мг 7.4% 51.4% 1347 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 7.6% 9099 г
Кремний, Si 26.874 мг 30 мг 89.6% 622.2% 112 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 11.1% 6173 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 4.9% 14286 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 5.6% 13004 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 24.3% 2899 г
Хлор, Cl 33.83 мг 2300 мг 1.5% 10.4% 6799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.4 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 16.7% 4215 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 4.2% 18072 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 195.1% 356 г
Литий, Li 11.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 31.9% 2193 г
Медь, Cu 61.93 мкг 1000 мкг 6.2% 43.1% 1615 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 31.9% 2190 г
Никель, Ni 5.081 мкг ~
Рубидий, Rb 59.7 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 3.5% 18644 г
Фтор, F 8.41 мкг 4000 мкг 0.2% 1.4% 47562 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 38.2% 1825 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 9.7% 7030 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат (Огурцы,Помидоры) составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОГУРЦЫ,ПОМИДОРЫ)

Салат (Огурцы,Помидоры) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 89,6 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат (Огурцы,Помидоры)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (Огурцы,Помидоры), калорийность 14,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (Огурцы,Помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты