Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), грунтовые 233 г
Огурец, грунтовый 267 г
Перец сладкий 48 г
Кукуруза, консервы 170 г
Сметана 15,0% жирности 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.4% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 19.4% 1331 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 18.7% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.3% 3600 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 9.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.291 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7560 г
Витамин C, аскорбиновая 24.37 мг 90 мг 27.1% 70.2% 369 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 5.4% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7474 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 17.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.6391 мг 20 мг 3.2% 8.3% 3129 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.29 мг 2500 мг 6.2% 16.1% 1620 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 7.3% 3512 г
Магний, Mg 14.77 мг 400 мг 3.7% 9.6% 2708 г
Натрий, Na 94.33 мг 1300 мг 7.3% 18.9% 1378 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17953 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Хлор, Cl 25.68 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 8956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9202 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 55.4% 467 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 13.5% 1927 г
Медь, Cu 67.35 мкг 1000 мкг 6.7% 17.4% 1485 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 9.1% 2865 г
Никель, Ni 3.898 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24664 г
Фтор, F 11.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33784 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 18.4% 1404 г
Цинк, Zn 0.1356 мг 12 мг 1.1% 2.8% 8850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,1 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы