Рецепт Ячневая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ячневая каша на молоке
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 120 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша на молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.2% | 1551 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.8% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 18.75 мг | 500 мг | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4.9% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.4% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.45 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 8.6% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 2.543 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.1% | 1966 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8808 мг | 20 мг | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.5% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 108.72 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.8% | 920 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 4.7% | 1729 г |
| Натрий, Na | 43.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.8% | 2977 г |
| Сера, S | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2247 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 16% | 507 г |
| Хлор, Cl | 87.42 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3303 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.9% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 1.192 мкг | 10 мкг | 11.9% | 9.6% | 839 г |
| Марганец, Mn | 0.2061 мг | 2 мг | 10.3% | 8.3% | 970 г |
| Медь, Cu | 107.55 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.7% | 930 г |
| Молибден, Mo | 7.417 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.6% | 944 г |
| Олово, Sn | 10.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.589 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.3% | 3461 г |
| Стронций, Sr | 13.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.74 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10065 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.6066 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша на молоке составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 20.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 70.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША НА МОЛОКЕ
Ячневая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 19,7 %, кобальтом - 11,9 %
Чем полезен Ячневая каша на молоке
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад "Восхищение"
- хачапури с сыром
- Десерт (банан, кефир, мед)
- оладьи с цукини
- Печенье левантийское с творогом
- Шоколад с морской капустой
- Алфавит мамино здоровье
- Пирожное Картошка
- вафли Яшкино с ореховой начинкой
- тесто дрожжевое
- Хлопья -зерновые тонкие "Увелка"
- пирожки с картошкой
- сосиски с полоской в прозрачной пленке
- блинчики гороховые
- Напиток Sunberry Алое Вера
- Яичница с сосисками
- Макароны из твердых сортов "Галина Бланка"
- Макароны с творогом
- Паста с тыквой по-итальянски
- Сыр "Тильзитер" (Беларусь)
- Макароны по флотски с фасолью и кроликом
- блинчики овсяные на кефире
- Слойка с творогом ("Смак")
- рулет любительский акашево
- Слайсы пшеничные
- творог 5%
- Окувайт
- варенье из черники
- пшенная каша (моя)
- Картофель с рыбой
- Смесь ореховая с клюквой
- Хлопья 5 злаков
- Яблоко зеленое
- Молочная каша перемолотые хлопья (5 злаков)
- печенье альпен голд
- Масса Добряна
- Тушенный баклажан+помидор+цв.капуста
- ананас сушённый
- Крыжовник+смородина 1
- Гороховый суп 03.08.15
- крабовый салат
- груздь
- Курица в медово-соевом соусе
- Шоколад с орехами
- Молочная лапша
- яйца жаренные в хлебе
- крем сметанный соеый
- мука амарантовая
- Пирог с крыжовником
- кекс на кефире
- рисовая каша с мясом
- конфеты Sorrento
- конфеты Золотой теленок
- Каша пшеничная "Полтавская" 17.03.23
- конфеты Вишня в шоколаді
- конфеты Венеціанська ніч
- икра кабачковая
- щи из квашенной капучты
- Креветки отварные
- Чернослив Михайлович
- фаршированый перец
- сыр "Бри" краснодарский
- Мульти-табс Классик
- Хлеб молочный
- 4 сезона Паприкаш
- Зефир французкий "Жаклин"
- Засыпной яблочный пирог
- чебурек с сыром
- Кальмары в сливочном соусе
- воздушный хлебец
- Навага вареная
- Омлет с сыром
- Конфеты "Золотой степ"
- молоко пармалат
- Марципан
- Сбитень молочный
- Стейк Нерка
- сыр чечил сулугуни
- Прот Шоколадный
- Овсянка супер-молочная
- Хлебцы с отрубями Любятово
- куриный суп
- Манка
- Свекольник
- смузи борщ
- Вишня заморож.б/косточки (HORTEX)
- Скумбрия соленая
- grechka s kurizei
- Джем малина (домашний, перетёртый)
- хотдог икея
- Мороженое Колибри (рожок с заменителем молочного жира)
- кукурузные палочки
- Пиво SPATEN
- рожок икеа
- Хлебцы Щедрые гречневые 1шт=12,5г
- какао шоколадница
- Даниссимо_Цитруосвый чизкейк
- Соус соевый перцовый
- сельдь под шубой лайт
- Даниссимо_Фантазия
Метки: Как приготовить Ячневая каша на молоке, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
186
7.7
15.7
3.2
9
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
