Рецепт творог витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог витаминный

Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Йогурт Активиa Натуральный 150 г
смесь здоровье 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 17.9% 551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.3% 870 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 1.7% 5769 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 9.5% 1029 г
Витамин В4, холин 26.42 мг 500 мг 5.3% 5.2% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.348 мкг 400 мкг 5.6% 5.5% 1790 г
Витамин В12, кобаламин 1.452 мкг 3 мкг 48.4% 47.5% 207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3713 г
Витамин Н, биотин 4.108 мкг 50 мкг 8.2% 8% 1217 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1788 мг 20 мг 10.9% 10.7% 918 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.59 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4195 г
Кальций, Ca 154.44 мг 1000 мг 15.4% 15.1% 648 г
Магний, Mg 44.96 мг 400 мг 11.2% 11% 890 г
Натрий, Na 27.27 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4767 г
Сера, S 108.11 мг 1000 мг 10.8% 10.6% 925 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 21.8% 450 г
Хлор, Cl 62.16 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3700 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 8.4% 1163 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 10.6% 925 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 2% 4988 г
Медь, Cu 89.9 мкг 1000 мкг 9% 8.8% 1112 г
Молибден, Mo 4.162 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1682 г
Селен, Se 16.488 мкг 55 мкг 30% 29.4% 334 г
Фтор, F 17.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23121 г
Цинк, Zn 0.3705 мг 12 мг 3.1% 3% 3239 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность творог витаминный составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ВИТАМИННЫЙ

творог витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 48,4 %, кальцием - 15,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 22,2 %, селеном - 30 %

Чем полезен творог витаминный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог витаминный, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги