Рецепт кабачки жаренные с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачки жаренные с чесноком
| Кабачок (Жарка) | 2500 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачки жаренные с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.7% | 918 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.5% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 9.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.99 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.6% | 1906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 12.3% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 19.2% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 0.654 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1609 мг | 20 мг | 5.8% | 6.2% | 1723 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.42 мг | 2500 мг | 12.5% | 13.4% | 803 г |
| Кальций, Ca | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3821 г |
| Кремний, Si | 0.18 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3044 г |
| Натрий, Na | 264.71 мг | 1300 мг | 20.4% | 21.9% | 491 г |
| Сера, S | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22883 г |
| Фосфор, P | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 2.8% | 3828 г |
| Хлор, Cl | 404.95 мг | 2300 мг | 17.6% | 18.9% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 3.5% | 3035 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.5% | 3067 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4866 г |
| Медь, Cu | 8.54 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1% | 11710 г |
| Молибден, Mo | 1.307 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2% | 5356 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.51 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10784 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.99 мкг | 4000 мкг | 404040 г | ||
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.0528 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | min 16.8 г | 8% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.1% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.369 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки жаренные с чесноком составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 78.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ С ЧЕСНОКОМ
кабачки жаренные с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,5 %, витамином E - 17,9 %, калием - 12,5 %, хлором - 17,6 %
Чем полезен кабачки жаренные с чесноком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог мягкий нежирный
- Икра трески
- Ржано-пшеничный хлеб (избенка)
- имбирь тертій
- Суп из брокколи 31/07/15
- чай Сасси
- запекантус из творожка
- молоко 0,5%
- Форель на гриле.
- Тайский салат с креветками и грейпфрутом ШЕФМАРКЕТ
- Квас.
- яйцо (только белок 1 шт- 50г)
- колбаса кровяная
- пангасиус по арабски
- Тирамиссу
- Перец, фаршированный рисом (шт. - 117гр.)
- Куриная печень (тушение)
- мороженное maxibon
- Пуэр
- хлеб с отрубями "Здоровье"
- Суфле чудесный край
- маслины без косточек бодуэлл
- оладьи из яблок и груш
- просфора
- Соль (Salute di Mare)
- сок из тыквы
- запеканка сырно-кабачковая
- Боярушка тортик, конфета
- Медунок с изюмом
- Грузинский лаваш
- Моцарелла Богданово
- Йогурт 2,5 % домашний
- юбилейное овсяное
- Салат из редиса "Нежный"
- Сельдь натуральная с добавлением масла
- Навага печеная
- Овсяная каша на воде
- Овсяная каша на молоке 3,2%
- Варенье грушево-апельсиновое в хлебопечке
- Рататуй
- мясное рагу
- рагу
- Хлеб картофельный
- салями "Венская" Останкино
- творог обезжиренный алексеевский
- майонез Remoulade
- торт Butter-marzipan
- Салат с тунцом
- капуста тушеная с кабачком
- _Хлебцы пшеничные
- Фарш Ариант Домашний
- _Кукуруза KWIDZYN
- здоровое питание
- Тунец натуральный для салатов Рыбокомбинат Пищевик СПБ
- _Сыр Фета белая Белорусский
- Куриная грудка в томатно-соевом соусе с перцем
- Хлеб Чемпион-лидер ПХК
- Хлебцы с сыром ФЕТА
- Сливовый джем
- картофель с курицей
- Замороженные овощи "Итальянская смесь"
- бакл-2
- Запеканка рыбная по-французски
- Замороженные овощи "Брокколи", произв. "Краски лета"
- Замороженные овощи "Паприкаш", пр. "4 сезона"
- Замороженные овощи "Мексиканская смесь", пр. "Витамин"
- вишня
- СЕМЯ ЛЬНА
- Суп "Мексиканский" овощной
- Салат капустный с огурцом
- клетчатка зародышей пшеницы
- Треска запеченная со сметаной
- Овощи на пару "Итальянская смесь"
- Напиток протеиновый "Моккачино" с молоком 2,5%
- салат
- Масло черного тмина
- Сосиськи Уплетайка
- Томат-паста Балтимор (в стол.л. 25 г.)
- Пельмени СОЧНЫЕ
- панкейк банановый
- молоко миндальное
- овсяный кекс с яблоком
- Печенье савоярди
- щи вегет 01.08
- Печень По-моему
- Овощная смесь от 01.08.15
- хлеб подовый ржаной
- кефир веселый молочник 1%
- Котлеты рыбные с тыквой
- морженое Максибон
- сырники
- салат с капустой
- Говядина с языком Тёма детское питание
- суп лапша с грибами и курицей
- варенье из крыжовника с апельсина
- каша гречневая с куриной грудкой
- шоколад55%
- творог витаминный
- окорочка тушоные
- кабачки жарен
Метки: Как приготовить кабачки жаренные с чесноком, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки жаренные с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
