Рецепт оладьи овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи овсяные

Яйцо куриное	55 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Ржаная мука, сеяная	50 г
Овсяная мука	450 г
Масло подсолнечное	75 г
Корица	5 г
Кефир 1%	400 г

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, как на оладьи и выпекать на сковороде с антипригарным покрытием.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	264 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	638 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	3.9%	974 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	7.6%	500 г
Углеводы	33 г	219 г	15.1%	5.7%	664 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	5.1%	741 г
Вода	43.3 г	2273 г	1.9%	0.7%	5249 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.8 мкг	900 мкг	1.5%	0.6%	6522 г
Ретинол	0.013 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
бета Криптоксантин	0.62 мкг	~
Ликопин	0.072 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.067 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.179 мг	1.5 мг	11.9%	4.5%	838 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	2.8%	1343 г
Витамин В4, холин	29.87 мг	500 мг	6%	2.3%	1674 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	1.5%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	0.7%	5556 г
Витамин В9, фолаты	5.082 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7871 г
Витамин В12, кобаламин	0.181 мкг	3 мкг	6%	2.3%	1657 г
Витамин C, аскорбиновая	0.29 мг	90 мг	0.3%	0.1%	31034 г
Витамин D, кальциферол	0.116 мкг	10 мкг	1.2%	0.5%	8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.918 мг	15 мг	26.1%	9.9%	383 г
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.164 мкг	50 мкг	2.3%	0.9%	4296 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.5333 мг	20 мг	12.7%	4.8%	789 г
Ниацин	0.529 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	196.44 мг	2500 мг	7.9%	3%	1273 г
Кальций, Ca	80.79 мг	1000 мг	8.1%	3.1%	1238 г
Магний, Mg	55.21 мг	400 мг	13.8%	5.2%	725 г
Натрий, Na	221.61 мг	1300 мг	17%	6.4%	587 г
Сера, S	23.83 мг	1000 мг	2.4%	0.9%	4196 г
Фосфор, P	203.2 мг	800 мг	25.4%	9.6%	394 г
Хлор, Cl	337.53 мг	2300 мг	14.7%	5.6%	681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.3 мкг	~
Железо, Fe	1.922 мг	18 мг	10.7%	4.1%	937 г
Йод, I	4.52 мкг	150 мкг	3%	1.1%	3319 г
Кобальт, Co	0.986 мкг	10 мкг	9.9%	3.8%	1014 г
Марганец, Mn	0.129 мг	2 мг	6.5%	2.5%	1550 г
Медь, Cu	16.46 мкг	1000 мкг	1.6%	0.6%	6075 г
Молибден, Mo	2.938 мкг	70 мкг	4.2%	1.6%	2383 г
Селен, Se	2.461 мкг	55 мкг	4.5%	1.7%	2235 г
Фтор, F	10.6 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	37736 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	0.8%	5102 г
Цинк, Zn	0.2834 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.615 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.061 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.081 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.043 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.055 г	~
Аспарагиновая кислота	0.091 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.181 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.125 мг	~
бета Ситостерол	14.423 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.563 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.343 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.988 г	min 16.8 г	11.8%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.933 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.411 г	от 11.2 до 20.6 г	39.4%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.399 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность оладьи овсяные составляет 264 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	33 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	43.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ОВСЯНЫЕ

оладьи овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином E - 26,1 %, витамином PP - 12,7 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 14,7 %

Чем полезен оладьи овсяные

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить оладьи овсяные, калорийность 264 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи овсяные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе