Рецепт шоколадный дрессинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный дрессинг

Какао тертое (Варка без слива)	18 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	19 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	34 г
Сахар песок	36 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный дрессинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	384.5 ккал	1684 ккал	22.8%	5.9%	438 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	1.1%	2303 г
Жиры	24.4 г	56 г	43.6%	11.3%	230 г
Углеводы	37.7 г	219 г	17.2%	4.5%	581 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	3.6%	714 г
Вода	31.2 г	2273 г	1.4%	0.4%	7285 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.5 мкг	900 мкг	11.3%	2.9%	887 г
Ретинол	0.091 мг	~
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	0.3%	7937 г
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	0.4%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.1%	2338 г
Витамин В5, пантотеновая	0.109 мг	5 мг	2.2%	0.6%	4587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.2%	15385 г
Витамин В9, фолаты	3.208 мкг	400 мкг	0.8%	0.2%	12469 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	1.1%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	0.7%	3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.479 мг	15 мг	3.2%	0.8%	3132 г
Витамин Н, биотин	1.084 мкг	50 мкг	2.2%	0.6%	4613 г
Витамин РР, НЭ	1.1057 мг	20 мг	5.5%	1.4%	1809 г
Ниацин	0.356 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.09 мг	2500 мг	7.7%	2%	1301 г
Кальций, Ca	46.71 мг	1000 мг	4.7%	1.2%	2141 г
Магний, Mg	48.79 мг	400 мг	12.2%	3.2%	820 г
Натрий, Na	17.04 мг	1300 мг	1.3%	0.3%	7629 г
Сера, S	10.09 мг	1000 мг	1%	0.3%	9911 г
Фосфор, P	84.3 мг	800 мг	10.5%	2.7%	949 г
Хлор, Cl	24.38 мг	2300 мг	1.1%	0.3%	9434 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.591 мг	18 мг	14.4%	3.7%	695 г
Йод, I	2.89 мкг	150 мкг	1.9%	0.5%	5190 г
Кобальт, Co	0.096 мкг	10 мкг	1%	0.3%	10417 г
Марганец, Mn	0.0017 мг	2 мг	0.1%		117647 г
Медь, Cu	8.13 мкг	1000 мкг	0.8%	0.2%	12300 г
Молибден, Mo	1.604 мкг	70 мкг	2.3%	0.6%	4364 г
Селен, Se	0.128 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	42969 г
Фтор, F	5.45 мкг	4000 мкг	0.1%		73394 г
Цинк, Zn	0.1231 мг	12 мг	1%	0.3%	9748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.033 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	35.7 г	~
Лактоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.491 г	~
Аргинин*	0.04 г	~
Валин	0.072 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.099 г	~
Лизин	0.073 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.666 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.22 г	~
Пролин	0.108 г	~
Серин	0.065 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	15.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.591 г	~
6:0 Капроновая	0.285 г	~
8:0 Каприловая	0.15 г	~
10:0 Каприновая	0.335 г	~
12:0 Лауриновая	0.379 г	~
14:0 Миристиновая	1.917 г	~
15:0 Пентадекановая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.57 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	1.559 г	~
20:0 Арахиновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.926 г	min 16.8 г	29.3%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.321 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.503 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.979 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.055 г	~

Энергетическая ценность шоколадный дрессинг составляет 384,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	384.5 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	24.4 г	-%
	Углеводы	37.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	31.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ДРЕССИНГ

шоколадный дрессинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, магнием - 12,2 %, железом - 14,4 %

Чем полезен шоколадный дрессинг

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шоколадный дрессинг, калорийность 384,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный дрессинг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

Кекс с изюмом и глазурью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе