Рецепт Чизкейк малиновій. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк малиновій

Яйца, целиком, сваренные вкрутую	300 г
Сметана 25,0% жирности	100 г
Сахар песок	50 г
Печенье сахарное из муки первого сорта	400 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Малина	500 г
Крем творожный с ванилином 5,0% жирности	1000 г

Способ приготовления

Печенье на блендере перемолоть с маслом. утрамбовать все в посуду для выпечки. (Получится как корж). В готовый творожный крем вбить 3 яйца и 2 столовых ложки муки. Залить готовый корж. Поставить в разогретую духовку до 180 гр., выпекать при этой температуре 5 мин., затем уменьшить градус выпекания до 140 гр. И так продержать 1 час. Затем вынуть из духовки и намазать верх смесью из сметаны, сахара и 100 гр. малины. Опять поставить в духовку на 10-15 мин. Все готово! Чизкейк должен остывать в закрытой духовке. Когда процесс остывания окончен, достаем и украшаем малинкой. И ставим в холодильник часов так на 6.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк малиновій".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	226.9 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4.2%	1041 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	9%	491 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	4.7%	940 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.1%	1429 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1.1%	4110 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.8 мкг	900 мкг	8.8%	3.9%	1142 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	0.7%	6757 г
бета Криптоксантин	1.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.206 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.21 мг	1.8 мг	11.7%	5.2%	857 г
Витамин В4, холин	34.7 мг	500 мг	6.9%	3%	1441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.216 мг	5 мг	4.3%	1.9%	2315 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	0.7%	6897 г
Витамин В9, фолаты	6.514 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6141 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	1.9%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	5.07 мг	90 мг	5.6%	2.5%	1775 г
Витамин D, кальциферол	0.363 мкг	10 мкг	3.6%	1.6%	2755 г
Витамин D3, холекальциферол	0.257 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.965 мг	15 мг	6.4%	2.8%	1554 г
Витамин Н, биотин	0.385 мкг	50 мкг	0.8%	0.4%	12987 г
Витамин РР, НЭ	1.4814 мг	20 мг	7.4%	3.3%	1350 г
Ниацин	0.511 мг	~
Бетаин	0.07 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.82 мг	2500 мг	4.7%	2.1%	2122 г
Кальций, Ca	71.25 мг	1000 мг	7.1%	3.1%	1404 г
Кремний, Si	0.031 мг	30 мг	0.1%		96774 г
Магний, Mg	17.21 мг	400 мг	4.3%	1.9%	2324 г
Натрий, Na	85.53 мг	1300 мг	6.6%	2.9%	1520 г
Сера, S	5.21 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	19194 г
Фосфор, P	109.9 мг	800 мг	13.7%	6%	728 г
Хлор, Cl	4.24 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	54245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.5 мкг	~
Бор, B	39.2 мкг	~
Ванадий, V	0.7 мкг	~
Железо, Fe	0.749 мг	18 мг	4.2%	1.9%	2403 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.402 мкг	10 мкг	4%	1.8%	2488 г
Марганец, Mn	0.0486 мг	2 мг	2.4%	1.1%	4115 г
Медь, Cu	35.84 мкг	1000 мкг	3.6%	1.6%	2790 г
Молибден, Mo	3.016 мкг	70 мкг	4.3%	1.9%	2321 г
Никель, Ni	0.017 мкг	~
Олово, Sn	5.06 мкг	~
Селен, Se	3.642 мкг	55 мкг	6.6%	2.9%	1510 г
Стронций, Sr	6.61 мкг	~
Фтор, F	1.32 мкг	4000 мкг			303030 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	0.1786 мг	12 мг	1.5%	0.7%	6719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.895 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.028 г	~
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.138 г	~
Лизин	0.111 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.085 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	68.83 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.156 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.209 г	~
6:0 Капроновая	0.096 г	~
8:0 Каприловая	0.052 г	~
10:0 Каприновая	0.118 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.622 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.994 г	~
18:0 Стеариновая	0.628 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.194 г	min 16.8 г	13.1%	5.8%
14:1 Миристолеиновая	0.12 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.217 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.837 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.245 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Чизкейк малиновій составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226.9 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	23.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	55.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК МАЛИНОВІЙ

Чизкейк малиновій богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, фосфором - 13,7 %

Чем полезен Чизкейк малиновій

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чизкейк малиновій, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк малиновій, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Оладьи из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе