Рецепт Творожная запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с вишней

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Вишня (Припускание) 120 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 800 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 19.5% 396 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.2% 2461 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2452 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.3% 744 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 4% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 7.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 35.409 мкг 400 мкг 8.9% 6.9% 1130 г
Витамин В12, кобаламин 1.133 мкг 3 мкг 37.8% 29.1% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.8% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 8.331 мкг 50 мкг 16.7% 12.9% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8782 мг 20 мг 19.4% 15% 516 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.48 мг 2500 мг 6.3% 4.9% 1577 г
Кальций, Ca 102.75 мг 1000 мг 10.3% 7.9% 973 г
Кремний, Si 0.307 мг 30 мг 1% 0.8% 9772 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 4.5% 1701 г
Натрий, Na 51.37 мг 1300 мг 4% 3.1% 2531 г
Сера, S 202.59 мг 1000 мг 20.3% 15.7% 494 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 16.9% 456 г
Хлор, Cl 112.16 мг 2300 мг 4.9% 3.8% 2051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 8.33 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2.8% 2786 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6550 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 31.3% 246 г
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4149 г
Медь, Cu 80.88 мкг 1000 мкг 8.1% 6.2% 1236 г
Молибден, Mo 7.858 мкг 70 мкг 11.2% 8.6% 891 г
Никель, Ni 2.428 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 27.796 мкг 55 мкг 50.5% 38.9% 198 г
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 40.55 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9864 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4664 мг 12 мг 3.9% 3% 2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.282 г ~
Аргинин* 0.767 г ~
Валин 0.914 г ~
Гистидин* 0.504 г ~
Изолейцин 0.902 г ~
Лейцин 1.665 г ~
Лизин 1.291 г ~
Метионин 0.444 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.733 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.855 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.678 г ~
Заменимые аминокислоты 8.401 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 3.044 г ~
Пролин 1.771 г ~
Серин 0.793 г ~
Тирозин 0.824 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с вишней составляет 129,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.7 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ

Творожная запеканка с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 37,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 19,4 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 40,6 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 50,5 %

Чем полезен Творожная запеканка с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с вишней, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги