Рецепт Кабачки фаршированные грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные грибами

Кабачок (Запекание) 3000 г
Шампиньоны 450 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Рис, белый, клейкий, сырой 350 г
Вода 1000 г
Масло подсолнечное 40 г
Масло оливковое 10 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.1% 3619 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 6.2% 2380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.3% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8036 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.5% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 11.4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 15.3 мкг 400 мкг 3.8% 5.6% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 8.8% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 5.6% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15480 г
Витамин РР, НЭ 1.5077 мг 20 мг 7.5% 11.1% 1327 г
Ниацин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.33 мг 2500 мг 9.1% 13.4% 1105 г
Кальций, Ca 35.98 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2779 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 4.3% 3475 г
Натрий, Na 23.15 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5616 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13021 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 7.5% 1966 г
Хлор, Cl 3.79 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 60686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3838 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 26.7% 552 г
Марганец, Mn 0.0914 мг 2 мг 4.6% 6.8% 2188 г
Медь, Cu 18.61 мкг 1000 мкг 1.9% 2.8% 5373 г
Молибден, Mo 0.338 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 20710 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 1.321 мкг 55 мкг 2.4% 3.5% 4164 г
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14625 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.2453 мг 12 мг 2% 2.9% 4892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные грибами составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Кабачки фаршированные грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Кабачки фаршированные грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные грибами, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы