Рецепт курица де-паи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица де-паи

Шампиньоны резаные замороженные 200 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 400 г
Способ приготовления

порция 300 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица де-паи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 19.3% 854 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 1.7% 9550 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 5.1% 3237 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин РР, НЭ 3.6392 мг 20 мг 18.2% 30.1% 550 г
Ниацин 3.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.07 мг 2500 мг 4% 6.6% 2474 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11494 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 11.6% 1429 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6075 г
Сера, S 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55249 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 11.6% 1439 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 4.1% 3982 г
Кобальт, Co 3.01 мкг 10 мкг 30.1% 49.8% 332 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.5% 29851 г
Медь, Cu 26.76 мкг 1000 мкг 2.7% 4.5% 3737 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 8.8% 1903 г
Хром, Cr 8.36 мкг 50 мкг 16.7% 27.6% 598 г
Цинк, Zn 0.4348 мг 12 мг 3.6% 6% 2760 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность курица де-паи составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ДЕ-ПАИ

курица де-паи богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,2 %, кобальтом - 30,1 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен курица де-паи

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица де-паи, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица де-паи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги