Рецепт Свекольный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат

Свекла, вареная 750 г
Зелёный Горошек без сахара [Global Village] 240 г
Огурчики фермерские 194 г
Лук репчатый 156 г
Майонез Слобода «Провансаль», 67%(не есть, его п облизывает) 145 г
Соль поваренная пищевая 5.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.3% 848 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.3% 3174 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2765 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 41.197 мкг 400 мкг 10.3% 10.7% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.96 мг 15 мг 19.7% 20.5% 507 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2675 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7477 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.52 мг 2500 мг 7% 7.3% 1424 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6305 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 1.8% 5736 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2782 г
Натрий, Na 219.36 мг 1300 мг 16.9% 17.6% 593 г
Сера, S 15.92 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6281 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4% 2606 г
Хлор, Cl 278.91 мг 2300 мг 12.1% 12.6% 825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3056 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 6% 1727 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 9.9% 1058 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 4.9% 2122 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13580 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.311 ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.848 г от 4.7 до 16.8 г 81.9% 85.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.274 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 39.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 95.9 ккал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

Свекольный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен Свекольный салат

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы