Рецепт Заправка йогуртовая для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка йогуртовая для салата

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Мята перечная, свежая 1 г
Чеснок 2 г
Авокадо 80 г
Сок лимонный 10 г
Петрушка свежая 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка йогуртовая для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.9% 1057 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.1% 870 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.1 мкг 900 мкг 8.9% 10.2% 1124 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 7.263 мкг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 10.4% 1101 г
бета Криптоксантин 8.515 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 83.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 8.2% 1385 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 6.4% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 13.8% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 37.545 мкг 400 мкг 9.4% 10.7% 1065 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 9.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 20.6% 557 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 5.8% 1943 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.009 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2489 г
Витамин К, филлохинон 130.4 мкг 120 мкг 108.7% 124.2% 92 г
Витамин РР, НЭ 1.359 мг 20 мг 6.8% 7.8% 1472 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.23 мг 2500 мг 12.2% 13.9% 816 г
Кальций, Ca 100.08 мг 1000 мг 10% 11.4% 999 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 4.3% 2616 г
Магний, Mg 25.17 мг 400 мг 6.3% 7.2% 1589 г
Натрий, Na 324.79 мг 1300 мг 25% 28.6% 400 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2965 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 11.3% 1010 г
Хлор, Cl 517.44 мг 2300 мг 22.5% 25.7% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3939 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 4.1% 2742 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 12% 950 г
Литий, Li 1.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 6.7% 1688 г
Медь, Cu 83.24 мкг 1000 мкг 8.3% 9.5% 1201 г
Молибден, Mo 4.259 мкг 70 мкг 6.1% 7% 1644 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 8.46 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 2.9% 3971 г
Стронций, Sr 11.26 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12953 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.545 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.395 мг ~
Кампестерол 1.504 мг ~
Стигмастерол 0.602 мг ~
бета Ситостерол 22.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.163 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г min 16.8 г 19% 21.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Заправка йогуртовая для салата составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ЙОГУРТОВАЯ ДЛЯ САЛАТА

Заправка йогуртовая для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 18 %, витамином K - 108,7 %, калием - 12,2 %, хлором - 22,5 %

Чем полезен Заправка йогуртовая для салата

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка йогуртовая для салата, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка йогуртовая для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты