Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Огурец, грунтовый 285 г
Помидоры (томаты), грунтовые 215 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Лук порей 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.6% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.5% 1818 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.3% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 26% 1083 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 23.7% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.3% 3913 г
Витамин В4, холин 16.26 мг 500 мг 3.3% 9.3% 3075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 14.7% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 10.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.226 мкг 400 мкг 2.1% 5.9% 4863 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 49.7% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 7.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 1.269 мкг 50 мкг 2.5% 7.1% 3940 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 26.3% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4974 мг 20 мг 2.5% 7.1% 4021 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.58 мг 2500 мг 7.9% 22.3% 1265 г
Кальций, Ca 27.9 мг 1000 мг 2.8% 7.9% 3584 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 11% 2572 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12621 г
Сера, S 6.66 мг 1000 мг 0.7% 2% 15015 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 13.6% 2089 г
Хлор, Cl 33.7 мг 2300 мг 1.5% 4.2% 6825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.7 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 11% 2590 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6726 г
Кобальт, Co 2.739 мкг 10 мкг 27.4% 77.4% 365 г
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 20.1% 1412 г
Медь, Cu 90.7 мкг 1000 мкг 9.1% 25.7% 1103 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 12.4% 2249 г
Никель, Ni 4.861 мкг ~
Рубидий, Rb 57.2 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18456 г
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25157 г
Хром, Cr 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 27.4% 1033 г
Цинк, Zn 0.1838 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.489 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из помидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты