Рецепт Щи с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с грибами

Капуста белокочанная 300 г
Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде 1500 г
Морковь, желтая 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лисички 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 8.4% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 4.7% 18667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 6.5% 14600 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 46.7% 2000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 39.3% 2388 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 27.1% 3422 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 30.8% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 8.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 25.2% 3750 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 5.6% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 5.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 10.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 10.3% 9143 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 122.4% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 6.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 89.7% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.7009 мг 20 мг 3.5% 32.7% 2853 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.79 мг 2500 мг 4.2% 39.3% 2409 г
Кальций, Ca 16.1 мг 1000 мг 1.6% 15% 6211 г
Магний, Mg 6.86 мг 400 мг 1.7% 15.9% 5831 г
Натрий, Na 464.28 мг 1300 мг 35.7% 333.6% 280 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 9.3% 9911 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 17.8% 5333 г
Хлор, Cl 288.08 мг 2300 мг 12.5% 116.8% 798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 6.88 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 14% 6593 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 4.7% 19737 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 93.5% 1005 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 36.4% 2541 г
Медь, Cu 51.72 мкг 1000 мкг 5.2% 48.6% 1933 г
Молибден, Mo 3.287 мкг 70 мкг 4.7% 43.9% 2130 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 6.5% 14139 г
Фтор, F 58.91 мкг 4000 мкг 1.5% 14% 6790 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 16.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.1171 мг 12 мг 1% 9.3% 10248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 19.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи с грибами составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ГРИБАМИ

Щи с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, хлором - 12,5 %

Чем полезен Щи с грибами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с грибами, калорийность 10,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты