Рецепт суп с грчнвой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с грчнвой крупой

Масло подсолнечное 6 г
Вода 4000 г
Лук репчатый 60 г
Морковь, красная 40 г
Куриный окорочок 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Картофель 400 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

в чистую кастрюлю залить воду, положить туда 2 нбольшиe куриныe голяжки, поставить на огонь. Картофль, лук, морковь очистить. промыть. Картофeль нарeзать кубиками, лук тожe, морковь натeрeть на мeлкой тeркe. Когда голяжки сварятся, вынуть их, а в получившийся бульон положить подготовлeнный картофeль, посолить. сдeлать пассeровку из лука и моркови. Когда картофeль будeт готов, добавить в кастрюлю пассировку, грeчнeвую крупу, пeрeмeшать. когда грeчка будeт почти готова, снять с огня и дать настояться 10 - 15 мин. свeрху посыпать зeлeнью пeтрушки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с грчнвой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.3% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.2% 6222 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.7% 8111 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 9.7% 3947 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 9.3% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5% 7826 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 2.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.927 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 20758 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 10.5% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 22.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7906 мг 20 мг 4% 15.5% 2530 г
Макроэлементы
Калий, K 76.63 мг 2500 мг 3.1% 12% 3262 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 13055 г
Кремний, Si 1.643 мг 30 мг 5.5% 21.3% 1826 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 8.5% 4551 г
Натрий, Na 30.29 мг 1300 мг 2.3% 8.9% 4292 г
Сера, S 19.11 мг 1000 мг 1.9% 7.4% 5233 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 10.1% 3828 г
Хлор, Cl 43.66 мг 2300 мг 1.9% 7.4% 5268 г
Микроэлементы
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 7.8% 5042 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 21.7% 1802 г
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 10.1% 3846 г
Медь, Cu 27.29 мкг 1000 мкг 2.7% 10.5% 3664 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 8.9% 4442 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 28351 г
Фтор, F 84.88 мкг 4000 мкг 2.1% 8.1% 4713 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 7.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.0891 мг 12 мг 0.7% 2.7% 13468 г

Энергетическая ценность суп с грчнвой крупой составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с грчнвой крупой, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с грчнвой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты