Рецепт УХА С КЕТОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты УХА С КЕТОЙ

Лук репчатый 101 г
Картофель 243 г
Кета 250 г
Вода 1513 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "УХА С КЕТОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 13.1% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.8% 2423 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 2.3% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 14.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.9% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 12.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 3.146 мкг 400 мкг 0.8% 3.1% 12715 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 62.5% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 12.7% 3072 г
Витамин D, кальциферол 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 74.5% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 4.6% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 32051 г
Витамин РР, НЭ 1.2401 мг 20 мг 6.2% 23.9% 1613 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.64 мг 2500 мг 4.5% 17.4% 2200 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12136 г
Магний, Mg 7.6 мг 400 мг 1.9% 7.3% 5263 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 2.7% 15240 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 11.6% 3326 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 16.2% 2410 г
Хлор, Cl 28.47 мг 2300 мг 1.2% 4.6% 8079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 4.6% 8411 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 17% 2256 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 123.2% 314 г
Литий, Li 8.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 7.3% 5305 г
Медь, Cu 33.94 мкг 1000 мкг 3.4% 13.1% 2946 г
Молибден, Mo 1.397 мкг 70 мкг 2% 7.7% 5011 г
Никель, Ni 1.432 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 157143 г
Фтор, F 127.77 мкг 4000 мкг 3.2% 12.4% 3131 г
Хром, Cr 7.78 мкг 50 мкг 15.6% 60.2% 643 г
Цинк, Zn 0.1653 мг 12 мг 1.4% 5.4% 7260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 42.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.033 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~

Энергетическая ценность УХА С КЕТОЙ составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С КЕТОЙ

УХА С КЕТОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,2 %, витамином D - 19,3 %, кобальтом - 31,9 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен УХА С КЕТОЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить УХА С КЕТОЙ, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления УХА С КЕТОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы