Рецепт чизкейк с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк с яблоком

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 50 г
Сахар песок 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 140 г
Яблоки (Жарка) 590 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.1% 738 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.8% 2947 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.8% 1413 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.5% 3333 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2.6% 3082 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.6% 1233 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 3.5% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 19.1 мкг 400 мкг 4.8% 3.9% 2094 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 15.2% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин Н, биотин 4.685 мкг 50 мкг 9.4% 7.7% 1067 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.3255 мг 20 мг 11.6% 9.5% 860 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.88 мг 2500 мг 7.2% 5.9% 1398 г
Кальций, Ca 65.81 мг 1000 мг 6.6% 5.4% 1520 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2621 г
Натрий, Na 41.13 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3161 г
Сера, S 107.64 мг 1000 мг 10.8% 8.8% 929 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 10.5% 782 г
Хлор, Cl 65.11 мг 2300 мг 2.8% 2.3% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 113.2 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 5.4% 1519 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4983 г
Кобальт, Co 4.568 мкг 10 мкг 45.7% 37.4% 219 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2747 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 6.9% 1189 г
Молибден, Mo 7.433 мкг 70 мкг 10.6% 8.7% 942 г
Никель, Ni 8.59 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 13.688 мкг 55 мкг 24.9% 20.4% 402 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17475 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.959 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.884 г ~
Заменимые аминокислоты 4.005 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.735 г ~
Пролин 0.919 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность чизкейк с яблоком составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ЯБЛОКОМ

чизкейк с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен чизкейк с яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк с яблоком, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы