Рецепт Морковь запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь запеченая

Морковь, красная	400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	20 г
Кунжут, семя	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.3 ккал	1684 ккал	5.8%	6%	1731 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3.1%	3304 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	11.2%	918 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.8%	2704 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	14.4%	714 г
Вода	79.1 г	2273 г	3.5%	3.6%	2874 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2204.4 мкг	900 мкг	244.9%	251.7%	41 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	13.095 мг	5 мг	261.9%	269.2%	38 г
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	8.1%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	5.5%	1837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	5.9%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	7.3%	1408 г
Витамин В9, фолаты	9.809 мкг	400 мкг	2.5%	2.6%	4078 г
Витамин C, аскорбиновая	5.45 мг	90 мг	6.1%	6.3%	1651 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.7%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.584 мг	15 мг	3.9%	4%	2568 г
Витамин Н, биотин	0.654 мкг	50 мкг	1.3%	1.3%	7645 г
Витамин К, филлохинон	14.4 мкг	120 мкг	12%	12.3%	833 г
Витамин РР, НЭ	1.6635 мг	20 мг	8.3%	8.5%	1202 г
Ниацин	1.259 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.93 мг	2500 мг	9.6%	9.9%	1042 г
Кальций, Ca	90.98 мг	1000 мг	9.1%	9.4%	1099 г
Магний, Mg	63.51 мг	400 мг	15.9%	16.3%	630 г
Натрий, Na	26.77 мг	1300 мг	2.1%	2.2%	4856 г
Сера, S	0.44 мг	1000 мг			227273 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	11.7%	879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	352 мкг	~
Железо, Fe	1.428 мг	18 мг	7.9%	8.1%	1261 г
Литий, Li	6.54 мкг	~
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг			1000000 г
Медь, Cu	0.33 мкг	1000 мкг			303030 г
Селен, Se	0.109 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	50459 г
Цинк, Zn	0.0082 мг	12 мг	0.1%	0.1%	146341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.635 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.7 г	~
Сахароза	3.8 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.579 г	~
Аргинин*	0.124 г	~
Валин	0.085 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.107 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.072 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.124 г	~
Заменимые аминокислоты	1.201 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.09 г	~
Глутаминовая кислота	0.425 г	~
Пролин	0.066 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.583 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.147 г	~
6:0 Капроновая	0.067 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.082 г	~
12:0 Лауриновая	0.094 г	~
14:0 Миристиновая	0.433 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.375 г	~
18:0 Стеариновая	0.462 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.999 г	min 16.8 г	11.9%	12.2%
14:1 Миристолеиновая	0.084 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.131 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.774 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.855 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.851 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Морковь запеченая составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.3 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	79.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЗАПЕЧЕНАЯ

Морковь запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 244,9 %, бэта-каротином - 261,9 %, витамином K - 12 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Морковь запеченая

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковь запеченая, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь запеченая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе