Рецепт Пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Сыр БрестЛитовский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
тунец нат. консерва 170 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Капуста цветная отварная по 1-210 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.7% 760 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.5% 609 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.1% 1856 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.2% 4706 г
Органические кислоты 10.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.3 мкг 900 мкг 9.5% 5.5% 1055 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 4.7% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.542 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5304 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 4.4% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 7.7% 750 г
Витамин Н, биотин 3.116 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1605 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.1083 мг 20 мг 5.5% 3.2% 1805 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.52 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2392 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3804 г
Кремний, Si 0.564 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3976 г
Натрий, Na 63.76 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2039 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.8% 1509 г
Хлор, Cl 198.29 мг 2300 мг 8.6% 5% 1160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.7 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 12.71 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2397 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4360 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 16.4% 355 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1764 г
Медь, Cu 48.55 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2060 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 4.3% 1361 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 4.803 мкг 55 мкг 8.7% 5.1% 1145 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27605 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

Пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы