Рецепт Варенье слива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье слива

Слива (садовая) 100 г
Вода 200 г
Пектин Яблочный 10 г
гуаровая камедь 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье слива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 11.2% 4563 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33% 1538 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 20.8% 2426 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 3% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 3.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.5% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 5.1% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 6.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.479 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 83507 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 17.8% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 6.6% 7813 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 8.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.2236 мг 20 мг 1.1% 5.6% 8945 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.37 мг 2500 мг 2.7% 13.7% 3657 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 5.1% 10267 г
Кремний, Si 1.278 мг 30 мг 4.3% 21.8% 2347 г
Магний, Mg 3.51 мг 400 мг 0.9% 4.6% 11396 г
Натрий, Na 6.52 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 19939 г
Сера, S 2.56 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 39063 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 4.1% 12500 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 5.6% 9231 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 4.6% 11719 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 16.2% 3135 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 9.1% 5525 г
Медь, Cu 28.18 мкг 1000 мкг 2.8% 14.2% 3549 г
Молибден, Mo 3.578 мкг 70 мкг 5.1% 25.9% 1956 г
Никель, Ni 4.792 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 152778 г
Фтор, F 64.54 мкг 4000 мкг 1.6% 8.1% 6198 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 13.2% 3906 г
Цинк, Zn 0.0319 мг 12 мг 0.3% 1.5% 37618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье слива составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье слива, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье слива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги