Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 150 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 150 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Петрушка (Варка со сливом) 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.3% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.6% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.2% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.4% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 16.9% 2079 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 18% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 4.9% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 10.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.468 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16207 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 12.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 3.9% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.4% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 1.8% 18868 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 14.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.7146 мг 20 мг 3.6% 12.7% 2799 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.42 мг 2500 мг 2.5% 8.8% 3942 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12210 г
Кремний, Si 10.345 мг 30 мг 34.5% 121.5% 290 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6689 г
Натрий, Na 58.28 мг 1300 мг 4.5% 15.8% 2231 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 8.5% 4177 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 8.1% 4420 г
Хлор, Cl 94.31 мг 2300 мг 4.1% 14.4% 2439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 5.3% 6691 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14851 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 40.8% 865 г
Литий, Li 5.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 9.9% 3623 г
Медь, Cu 29.58 мкг 1000 мкг 3% 10.6% 3381 г
Молибден, Mo 1.958 мкг 70 мкг 2.8% 9.9% 3575 г
Никель, Ni 1.712 мкг ~
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 28947 г
Фтор, F 92.34 мкг 4000 мкг 2.3% 8.1% 4332 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 11.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 8.5% 4202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,5 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты