Рецепт Маффины куриные с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины куриные с кабачком

Куриная грудка (филе) 330 г
Кабачок 372 г
Укроп 14 г
Петрушка 8 г
Чеснок луковица 15 г
Каша льняная натуральная 8 г
Овсяная мука 8 г
Овсяные отруби Dr.Dias очищающие 17 г
Яйцо куриное 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины куриные с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 18.3% 661 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5% 2435 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.2% 2874 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 10.5% 1151 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.2% 1957 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 6.8% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.286 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 9.62 мг 90 мг 10.7% 12.9% 936 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2.9% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8721 г
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2091 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 15.4% 789 г
Витамин РР, НЭ 4.9067 мг 20 мг 24.5% 29.6% 408 г
Ниацин 4.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.76 мг 2500 мг 10% 12.1% 1005 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 3% 3995 г
Магний, Mg 41.41 мг 400 мг 10.4% 12.6% 966 г
Натрий, Na 39.92 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3257 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5179 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 14.9% 811 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 1% 13046 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 7.3% 1664 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Кобальт, Co 4.682 мкг 10 мкг 46.8% 56.6% 214 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4283 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 5.6% 2194 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 8.3% 1443 г
Селен, Se 3.724 мкг 55 мкг 6.8% 8.2% 1477 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66335 г
Хром, Cr 9.97 мкг 50 мкг 19.9% 24.1% 502 г
Цинк, Zn 0.6594 мг 12 мг 5.5% 6.7% 1820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.78 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 1.105 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Маффины куриные с кабачком составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ КУРИНЫЕ С КАБАЧКОМ

Маффины куриные с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 46,8 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Маффины куриные с кабачком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины куриные с кабачком, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины куриные с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги