Рецепт Бутерброд с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с красной рыбой

Огурцы Миринда	46 г
Лососина, семга, кета малосоленые	40 г
Творог "Крестьянский" 5%	29 г
Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.1 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1228 г
Белки	15.2 г	76 г	20%	14.6%	500 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	5%	1474 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	3.4%	2147 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.9%	1053 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	2.9%	2512 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.7 мкг	900 мкг	10.3%	7.5%	971 г
Ретинол	0.089 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.207 мг	1.5 мг	13.8%	10.1%	725 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	6.7%	1084 г
Витамин В4, холин	14.52 мг	500 мг	2.9%	2.1%	3444 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	3%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	3.1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	11.007 мкг	400 мкг	2.8%	2%	3634 г
Витамин C, аскорбиновая	9.76 мг	90 мг	10.8%	7.9%	922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.61 мг	15 мг	4.1%	3%	2459 г
Витамин Н, биотин	0.758 мкг	50 мкг	1.5%	1.1%	6596 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	3.1%	2308 г
Витамин РР, НЭ	5.8001 мг	20 мг	29%	21.2%	345 г
Ниацин	3.163 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	329.28 мг	2500 мг	13.2%	9.6%	759 г
Кальций, Ca	63.5 мг	1000 мг	6.4%	4.7%	1575 г
Кремний, Si	0.455 мг	30 мг	1.5%	1.1%	6593 г
Магний, Mg	37.54 мг	400 мг	9.4%	6.9%	1066 г
Натрий, Na	106.63 мг	1300 мг	8.2%	6%	1219 г
Сера, S	14.74 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6784 г
Фосфор, P	192.6 мг	800 мг	24.1%	17.6%	415 г
Хлор, Cl	276.18 мг	2300 мг	12%	8.8%	833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	149 мкг	~
Бор, B	20.7 мкг	~
Ванадий, V	17.88 мкг	~
Железо, Fe	1.567 мг	18 мг	8.7%	6.3%	1149 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	0.9%	8287 г
Кобальт, Co	1.007 мкг	10 мкг	10.1%	7.4%	993 г
Литий, Li	0.993 мкг	~
Марганец, Mn	0.4002 мг	2 мг	20%	14.6%	500 г
Медь, Cu	101.42 мкг	1000 мкг	10.1%	7.4%	986 г
Молибден, Mo	5.559 мкг	70 мкг	7.9%	5.8%	1259 г
Никель, Ni	2.593 мкг	~
Рубидий, Rb	3.8 мкг	~
Селен, Se	1.337 мкг	55 мкг	2.4%	1.8%	4114 г
Фтор, F	187.15 мкг	4000 мкг	4.7%	3.4%	2137 г
Хром, Cr	24.69 мкг	50 мкг	49.4%	36%	203 г
Цинк, Zn	0.6412 мг	12 мг	5.3%	3.9%	1871 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с красной рыбой составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.1 кКал	-%
	Белки	15.2 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	90.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Бутерброд с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,8 %, витамином PP - 29 %, калием - 13,2 %, фосфором - 24,1 %, хлором - 12 %, марганцем - 20 %, хромом - 49,4 %

Чем полезен Бутерброд с красной рыбой

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с красной рыбой, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Салат из сардины, риса и укропа

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе