Рецепт маковое пирожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маковое пирожные

Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Яичный белок куриный (Запекание) 105 г
стевиозид 3 г
Мак, семя (Варка без слива) 40 г
Отруби пшеничные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маковое пирожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.2% 555 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.6% 487 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.2% 4867 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 17.6% 323 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3702 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 8.1% 706 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 14.2% 400 г
Витамин В4, холин 136.01 мг 500 мг 27.2% 15.4% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 8.1% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10535 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин D, кальциферол 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 6.1% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.867 мг 15 мг 12.4% 7% 803 г
Витамин Н, биотин 12.221 мкг 50 мкг 24.4% 13.9% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8201 мг 20 мг 24.1% 13.7% 415 г
Ниацин 1.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.45 мг 2500 мг 14% 8% 713 г
Кальций, Ca 252.55 мг 1000 мг 25.3% 14.4% 396 г
Магний, Mg 118.03 мг 400 мг 29.5% 16.8% 339 г
Натрий, Na 131.51 мг 1300 мг 10.1% 5.7% 989 г
Сера, S 228.59 мг 1000 мг 22.9% 13% 437 г
Фосфор, P 328.2 мг 800 мг 41% 23.3% 244 г
Хлор, Cl 133.32 мг 2300 мг 5.8% 3.3% 1725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.257 мг 18 мг 23.7% 13.5% 423 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 4.6% 1238 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 42.6% 133 г
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12121 г
Медь, Cu 280.53 мкг 1000 мкг 28.1% 16% 356 г
Молибден, Mo 4.264 мкг 70 мкг 6.1% 3.5% 1642 г
Селен, Se 15.551 мкг 55 мкг 28.3% 16.1% 354 г
Фтор, F 26.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14826 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.6217 мг 12 мг 5.2% 3% 1930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.622 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.834 г ~
Лизин 0.666 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.908 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.937 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.707 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность маковое пирожные составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВОЕ ПИРОЖНЫЕ

маковое пирожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 25 %, холином - 27,2 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином E - 12,4 %, витамином H - 24,4 %, витамином PP - 24,1 %, калием - 14 %, кальцием - 25,3 %, магнием - 29,5 %, фосфором - 41 %, железом - 23,7 %, кобальтом - 75 %, медью - 28,1 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен маковое пирожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маковое пирожные, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маковое пирожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты