Рецепт Муссовый медовик Веры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Муссовый медовик Веры

Мука Пшеничная Хлебопекарная 197 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 35 г
Сахар тростниковый 86 г
Мёд Натуральный Цветочный 50 г
Масло Сливочное 82,5% 105 г
Сахар Белый Кристаллический 104 г
Сливки 33% 180 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сметана 30% 507 г
Йогурт сливочный 50 г
Яйцо куриное 44 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4.3 г
Лимонная кислота [Сырье и приправы] 1.2 г
Яичный желток куриный 31 г
Желатин Быстрорастворимый Пищевой 3.75 г
Вода 18.75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муссовый медовик Веры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.7% 1727 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 12.3% 236 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 3.8% 777 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5249 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.4% 6767 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.831 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.539 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин В4, холин 27.06 мг 500 мг 5.4% 1.6% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 4.652 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8598 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16854 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0029 мг 20 мг 689655 г
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.67 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 37481 г
Кальций, Ca 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21053 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 102.12 мг 1300 мг 7.9% 2.3% 1273 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13441 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 0.7% 4061 г
Хлор, Cl 21.07 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6122 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 4.02 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24876 г
Молибден, Mo 0.06 мкг 70 мкг 0.1% 116667 г
Селен, Se 2.178 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2525 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Цинк, Zn 0.0906 мг 12 мг 0.8% 0.2% 13245 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.528 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Муссовый медовик Веры составляет 343,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Муссовый медовик Веры, калорийность 343,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Муссовый медовик Веры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты