Рецепт клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клубничный

Земляника (садовая), клубника 300 г
Сметана 15,0% жирности 180 г
Желатин пищевой 15 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.4% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 3.4% 3010 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9266 г
Витамин C, аскорбиновая 26 мг 90 мг 28.9% 30.1% 346 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин Н, биотин 1.727 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2895 г
Витамин РР, НЭ 0.6405 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3123 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.78 мг 2500 мг 4% 4.2% 2506 г
Кальций, Ca 57.54 мг 1000 мг 5.8% 6% 1738 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3263 г
Натрий, Na 18.87 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6889 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8396 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.2% 2484 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33285 г
Микроэлементы
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2835 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 18% 579 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2260 г
Медь, Cu 91.51 мкг 1000 мкг 9.2% 9.6% 1093 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 6.5% 1621 г
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51480 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.0432 мг 12 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность клубничный составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ

клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,9 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен клубничный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клубничный, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клубничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы