Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 75 г
Масло оливковое 34 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Морковь, желтая (Припускание) 90 г
Укроп (Варка без слива) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.1% 3111 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.2% 2500 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.4% 2457 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 11.7% 2195 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 12.4% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.8% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.132 мкг 400 мкг 1% 2.5% 9681 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 8.9% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 6.1% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6251 мг 20 мг 3.1% 7.9% 3199 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.18 мг 2500 мг 4.6% 11.7% 2152 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5488 г
Кремний, Si 2.952 мг 30 мг 9.8% 24.9% 1016 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 9.9% 2541 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20602 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9425 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 8.4% 3065 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3475 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13889 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 25.6% 986 г
Литий, Li 9.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 19.5% 1295 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 14% 1821 г
Молибден, Mo 3.139 мкг 70 мкг 4.5% 11.4% 2230 г
Никель, Ni 1.371 мкг ~
Рубидий, Rb 80.5 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16176 г
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 81.05 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 4935 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 8.1% 3106 г
Цинк, Zn 0.2102 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты