Рецепт Суп с соевым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с соевым мясом

Мясо соевое 40 г
Горох, зерно (Варка) 300 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с соевым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.8% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18% 1429 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 10.1% 2595 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин В4, холин 25.75 мг 500 мг 5.2% 13.4% 1942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 14.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.06 мкг 400 мкг 0.5% 1.3% 19417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 2.446 мкг 50 мкг 4.9% 12.6% 2044 г
Витамин РР, НЭ 0.77 мг 20 мг 3.9% 10.1% 2597 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.3 мг 2500 мг 4.5% 11.6% 2246 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5139 г
Кремний, Si 10.687 мг 30 мг 35.6% 91.8% 281 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 9.3% 2776 г
Натрий, Na 88.01 мг 1300 мг 6.8% 17.5% 1477 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3890 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 13.7% 1900 г
Хлор, Cl 146.93 мг 2300 мг 6.4% 16.5% 1565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 19.31 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 12.4% 2081 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 44.3% 582 г
Марганец, Mn 0.2272 мг 2 мг 11.4% 29.4% 880 г
Медь, Cu 97.66 мкг 1000 мкг 9.8% 25.3% 1024 г
Молибден, Mo 11.077 мкг 70 мкг 15.8% 40.7% 632 г
Никель, Ni 31.751 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 1.687 мкг 55 мкг 3.1% 8% 3260 г
Стронций, Sr 10.3 мкг ~
Титан, Ti 23.3 мкг ~
Фтор, F 89.7 мкг 4000 мкг 2.2% 5.7% 4459 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 5.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.4107 мг 12 мг 3.4% 8.8% 2922 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.438 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с соевым мясом составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СОЕВЫМ МЯСОМ

Суп с соевым мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,6 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Суп с соевым мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с соевым мясом, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с соевым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты