Рецепт Салат из помидоров и огурцов(без соли). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов(без соли)

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов(без соли)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.9% 10857 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.4% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 31.1% 1017 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 33.7% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 15.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 12.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.252 мкг 400 мкг 2.8% 8.9% 3555 г
Витамин C, аскорбиновая 18.86 мг 90 мг 21% 66.7% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.161 мг 15 мг 7.7% 24.4% 1292 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 6.3% 4897 г
Витамин К, филлохинон 56.5 мкг 120 мкг 47.1% 149.5% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.5194 мг 20 мг 2.6% 8.3% 3851 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.22 мг 2500 мг 9.5% 30.2% 1049 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 7% 4570 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 15.9% 1986 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 3.2% 10164 г
Сера, S 6.73 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14859 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 14% 2266 г
Хлор, Cl 31.96 мг 2300 мг 1.4% 4.4% 7196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.9 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 9.8% 3273 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13393 г
Кобальт, Co 3.364 мкг 10 мкг 33.6% 106.7% 297 г
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 16.8% 1876 г
Медь, Cu 68.59 мкг 1000 мкг 6.9% 21.9% 1458 г
Молибден, Mo 3.925 мкг 70 мкг 5.6% 17.8% 1783 г
Никель, Ni 7.29 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16224 г
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 35682 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 17.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.1592 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.118 г от 11.2 до 20.6 г 10% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.118 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов(без соли) составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ(БЕЗ СОЛИ)

Салат из помидоров и огурцов(без соли) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, витамином K - 47,1 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов(без соли)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов(без соли), калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов(без соли), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы