Рецепт лодочки из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лодочки из кабачка

Кабачок (Запекание) 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 60 г
Лук репчатый 10 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 8 г
Кетчуп 15 г
Сыр российский 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.1% 950 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4% 3174 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.2% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2394 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.4% 9091 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Ликопин 941.342 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.3% 2338 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.763 мкг 400 мкг 5.2% 6.5% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 8.6% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6608 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12821 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.0404 мг 20 мг 20.2% 25.1% 495 г
Ниацин 3.094 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.49 мг 2500 мг 11.9% 14.8% 838 г
Кальций, Ca 65.53 мг 1000 мг 6.6% 8.2% 1526 г
Магний, Mg 34.62 мг 400 мг 8.7% 10.8% 1155 г
Натрий, Na 327.94 мг 1300 мг 25.2% 31.3% 396 г
Сера, S 13.82 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7236 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 12.9% 964 г
Хлор, Cl 262.89 мг 2300 мг 11.4% 14.2% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 7.3% 1700 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 33% 377 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2433 г
Медь, Cu 50.44 мкг 1000 мкг 5% 6.2% 1983 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2073 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6111 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 16.5% 750 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аргинин* 0.54 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность лодочки из кабачка составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКА

лодочки из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,2 %, калием - 11,9 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен лодочки из кабачка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лодочки из кабачка, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лодочки из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги