Рецепт Чесночные стрелки по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночные стрелки по-корейски

Чеснок перо 500 г
Соевый соус 40 г
Кунжут, семя 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Кориандр, листья, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночные стрелки по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 15.9% 1217 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.2% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 0.4 г 2273 г 568250 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2064.4 мкг 900 мкг 229.4% 444.6% 44 г
Ретинол 2.062 мг ~
альфа Каротин 0.266 мкг ~
бета Каротин 2.091 мг 5 мг 41.8% 81% 239 г
бета Криптоксантин 1.503 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 12.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 10.1% 1915 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.354 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16992 г
Витамин C, аскорбиновая 52.12 мг 90 мг 57.9% 112.2% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.459 мг 15 мг 9.7% 18.8% 1028 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 19% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.5422 мг 20 мг 2.7% 5.2% 3689 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.45 мг 2500 мг 2.2% 4.3% 4509 г
Кальций, Ca 61.36 мг 1000 мг 6.1% 11.8% 1630 г
Магний, Mg 24.52 мг 400 мг 6.1% 11.8% 1631 г
Натрий, Na 393.85 мг 1300 мг 30.3% 58.7% 330 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 7% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 9.9% 1967 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 5.2% 3663 г
Медь, Cu 15.34 мкг 1000 мкг 1.5% 2.9% 6519 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21825 г
Цинк, Zn 0.0405 мг 12 мг 0.3% 0.6% 29630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 28.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.385 г min 16.8 г 8.2% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.423 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 41.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.423 г ~

Энергетическая ценность Чесночные стрелки по-корейски составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 0.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ ПО-КОРЕЙСКИ

Чесночные стрелки по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 229,4 %, бэта-каротином - 41,8 %, витамином C - 57,9 %

Чем полезен Чесночные стрелки по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночные стрелки по-корейски, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночные стрелки по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы