Рецепт Зайчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зайчики

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Сосиски, молочные 300 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зайчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.9 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 540 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.7% 874 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 12% 267 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 3.4% 940 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.6% 5029 г
Органические кислоты 22.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 2.7% 1187 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 1.2% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.912 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 4036 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.112 мг 15 мг 27.4% 8.8% 365 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7082 г
Витамин РР, НЭ 2.9114 мг 20 мг 14.6% 4.7% 687 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.71 мг 2500 мг 5% 1.6% 2005 г
Кальций, Ca 74.29 мг 1000 мг 7.4% 2.4% 1346 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2429 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2764 г
Натрий, Na 362 мг 1300 мг 27.8% 8.9% 359 г
Сера, S 79.71 мг 1000 мг 8% 2.6% 1255 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 4.7% 685 г
Хлор, Cl 355.06 мг 2300 мг 15.4% 4.9% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.8 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 27.82 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 2% 1627 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25424 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1416 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1120 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 2.2% 1469 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 1.1% 2922 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49628 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 1.3% 2473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.504 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.395 г ~
Заменимые аминокислоты 0.837 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Зайчики составляет 311,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЙЧИКИ

Зайчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,4 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 15,4 %

Чем полезен Зайчики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зайчики, калорийность 311,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зайчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы