Рецепт пирог с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с щавелем

Щавель 100 г
Сахар песок 60 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.4% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 10.3% 503 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 18.9 г ~
Зола 6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 8% 650 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 8.3% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 7.1% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 5.1% 1017 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 1.6% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 12.823 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3119 г
Витамин C, аскорбиновая 13.87 мг 90 мг 15.4% 8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.613 мг 15 мг 10.8% 5.6% 930 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5741 г
Витамин РР, НЭ 1.1431 мг 20 мг 5.7% 2.9% 1750 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.77 мг 2500 мг 7.9% 4.1% 1264 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Кремний, Si 1.161 мг 30 мг 3.9% 2% 2584 г
Магний, Mg 32.06 мг 400 мг 8% 4.1% 1248 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11246 г
Сера, S 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4751 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 3.7% 1391 г
Хлор, Cl 290.42 мг 2300 мг 12.6% 6.5% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.9 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 25.98 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.7% 1880 г
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 5.3% 978 г
Медь, Cu 33.05 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3026 г
Молибден, Mo 4.21 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1663 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 1.742 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3157 г
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63091 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с щавелем составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЩАВЕЛЕМ

пирог с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином C - 15,4 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен пирог с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с щавелем, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты