Рецепт фасоль стручковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль стручковая

Фасоль (стручок) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль стручковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14% 1143 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 23.8% 667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 11% 1452 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 11.8% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 16.4% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.9% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 14.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 33.333 мкг 400 мкг 8.3% 13.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 32.8% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.315 мг 15 мг 15.4% 24.5% 648 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Макроэлементы
Калий, K 240.99 мг 2500 мг 9.6% 15.3% 1037 г
Кальций, Ca 70.41 мг 1000 мг 7% 11.1% 1420 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 9.9% 1620 г
Натрий, Na 1077.13 мг 1300 мг 82.9% 131.8% 121 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 8.6% 1865 г
Хлор, Cl 1658.06 мг 2300 мг 72.1% 114.6% 139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 9.7% 1638 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 6.7% 2398 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.5% 28986 г
Медь, Cu 7.53 мкг 1000 мкг 0.8% 1.3% 13280 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 7% 2291 г
Цинк, Zn 0.0167 мг 12 мг 0.1% 0.2% 71856 г

Энергетическая ценность фасоль стручковая составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ

фасоль стручковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином E - 15,4 %, хлором - 72,1 %

Чем полезен фасоль стручковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль стручковая, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль стручковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги