Рецепт суп куриный легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный легкий

Курица, 1 категории (Варка) 300 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Морковь, красная (Припускание) 75 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Нарезать курицу порционными кусочками, и положить ее в воду, после закипания, бульон слить, на втором бульоне варим курицу еще 20 минут после закипания, режем картофель (2 шт) кладем в бульон. Пассерованный лук и морковь, перчим и солим, выкладываем в кастрюлю, вареное яйцо режем кубиками (вместе с желтком и тоже отправляем в кастрюлю, за 10 минут до готовности всыпаем вермишель (желательно из твердых сортов пшеницы) накрываем крышкой, перед подачей всыпать измельченный зеленый лук. Приятного аппетита, стройняшечки!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.1% 4222 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.7% 6667 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 16% 2398 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 24% 1576 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 22.1% 1736 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.6% 8182 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 8% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 8.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.013 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 19871 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 6.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 3% 13043 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.175 мкг 50 мкг 2.4% 9.1% 4255 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 16% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.226 мг 20 мг 6.1% 23.2% 1631 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.63 мг 2500 мг 2.3% 8.7% 4264 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8780 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 4.9% 7707 г
Натрий, Na 56.74 мг 1300 мг 4.4% 16.7% 2291 г
Сера, S 23.21 мг 1000 мг 2.3% 8.7% 4308 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 8.7% 4278 г
Хлор, Cl 96.5 мг 2300 мг 4.2% 16% 2383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 6.1% 6122 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 65% 583 г
Литий, Li 4.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 6.8% 5495 г
Медь, Cu 31.3 мкг 1000 мкг 3.1% 11.8% 3195 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 7.6% 5091 г
Никель, Ni 0.331 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11727 г
Фтор, F 95.06 мкг 4000 мкг 2.4% 9.1% 4208 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 11.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 7.6% 4928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп куриный легкий составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ ЛЕГКИЙ

суп куриный легкий богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен суп куриный легкий

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный легкий, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы