Рецепт Творожная запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 2

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 220 г
Кефир 1% 49 г
Сахар песок 5 г
Крупа манная 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.6% 422 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.2% 2305 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.1% 3530 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 7.3% 1019 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 11.4% 650 г
Витамин В4, холин 49.23 мг 500 мг 9.8% 7.3% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 31.109 мкг 400 мкг 7.8% 5.8% 1286 г
Витамин В12, кобаламин 1.078 мкг 3 мкг 35.9% 26.7% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.4% 3055 г
Витамин Н, биотин 8.762 мкг 50 мкг 17.5% 13% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8879 мг 20 мг 19.4% 14.4% 514 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.58 мг 2500 мг 9.5% 7.1% 1048 г
Кальций, Ca 116.48 мг 1000 мг 11.6% 8.6% 859 г
Кремний, Si 0.153 мг 30 мг 0.5% 0.4% 19608 г
Магний, Mg 26.41 мг 400 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Натрий, Na 61.7 мг 1300 мг 4.7% 3.5% 2107 г
Сера, S 190.89 мг 1000 мг 19.1% 14.2% 524 г
Фосфор, P 183 мг 800 мг 22.9% 17% 437 г
Хлор, Cl 125 мг 2300 мг 5.4% 4% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2039 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Кобальт, Co 3.895 мкг 10 мкг 39% 29% 257 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8584 г
Медь, Cu 59.58 мкг 1000 мкг 6% 4.5% 1678 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 7.9% 933 г
Никель, Ni 0.294 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 26.767 мкг 55 мкг 48.7% 36.2% 205 г
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11283 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.5215 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.398 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.839 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.816 г ~
Лейцин 1.504 г ~
Лизин 1.178 г ~
Метионин 0.413 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.778 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.519 г ~
Заменимые аминокислоты 7.219 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 2.701 г ~
Пролин 1.535 г ~
Серин 0.747 г ~
Тирозин 0.742 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 2 составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 2

Творожная запеканка 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином B12 - 35,9 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 39 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Творожная запеканка 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 2, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты