Рецепт кекс из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс из тыквы

Тыква отварная по 1-210 (Варка со сливом) 240 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Масло подсолнечное 90 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.9 ккал 1684 ккал 18.8% 6% 533 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2% 1583 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 7.6% 415 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6.3% 500 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 4.1% 774 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.463 мг 5 мг 9.3% 2.9% 1080 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1957 г
Витамин В4, холин 52.59 мг 500 мг 10.5% 3.3% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.044 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4973 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.709 мг 15 мг 38.1% 12.1% 263 г
Витамин Н, биотин 3.672 мкг 50 мкг 7.3% 2.3% 1362 г
Витамин РР, НЭ 1.5074 мг 20 мг 7.5% 2.4% 1327 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.57 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2303 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4342 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2924 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3902 г
Натрий, Na 102.26 мг 1300 мг 7.9% 2.5% 1271 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2199 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 2.3% 1347 г
Хлор, Cl 29.53 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7789 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 1.6% 1989 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 6.2% 507 г
Марганец, Mn 0.1507 мг 2 мг 7.5% 2.4% 1327 г
Медь, Cu 38.62 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2589 г
Молибден, Mo 4.144 мкг 70 мкг 5.9% 1.9% 1689 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Селен, Se 6.497 мкг 55 мкг 11.8% 3.7% 847 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28090 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.067 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.552 г min 16.8 г 21.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.228 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность кекс из тыквы составляет 315,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ТЫКВЫ

кекс из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином E - 38,1 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен кекс из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс из тыквы, калорийность 315,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты