Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Кукурузная мука 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Подсолнечное масло 36 г
Какао-порошок 15 г
Банан 106 г
Имбирь, корень сушеный молотый 9 г
Корица, молотая 8 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.9% 1246 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.6% 644 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 7% 521 г
Углеводы (общие) 45 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 6.2% 588 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6338 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6579 г
бета Криптоксантин 2.036 мкг ~
Ликопин 0.237 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.503 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.4% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.6% 2338 г
Витамин В4, холин 20.59 мг 500 мг 4.1% 1.5% 2428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 17.231 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2321 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 0.9% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.762 мг 15 мг 25.1% 9.1% 399 г
гамма Токоферол 0.218 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.853 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2698 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Дигидрофиллохинон 0.043 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9902 мг 20 мг 10% 3.6% 1005 г
Ниацин 0.881 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.21 мг 2500 мг 7.7% 2.8% 1294 г
Кальций, Ca 48.52 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2061 г
Кремний, Si 17.085 мг 30 мг 57% 20.7% 176 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 2.5% 1473 г
Натрий, Na 17.77 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7316 г
Сера, S 44.04 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2271 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 3.3% 1099 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 3.2% 1135 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1739 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 1.1074 мг 2 мг 55.4% 20.1% 181 г
Медь, Cu 75.53 мкг 1000 мкг 7.6% 2.8% 1324 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 1568 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 5.48 мкг 55 мкг 10% 3.6% 1004 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43668 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 4.585 г от 4.7 до 16.8 г 97.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.884 мг ~
бета Ситостерол 14.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.24 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.823 г min 16.8 г 10.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.657 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 275,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,1 %, кремнием - 57 %, марганцем - 55,4 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 275,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы