Рецепт пирожки с тварогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с тварогом

Кефир 2,5% жирности 275 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Сахар песок 80 г
Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с тварогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.2% 685 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.3% 1000 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.7% 640 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2813 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.6% 1192 г
Витамин В4, холин 53.05 мг 500 мг 10.6% 4.5% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.664 мкг 400 мкг 5.9% 2.5% 1690 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 5.9% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.248 мг 15 мг 8.3% 3.6% 1202 г
Витамин Н, биотин 3.233 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1547 г
Витамин РР, НЭ 2.727 мг 20 мг 13.6% 5.8% 733 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.95 мг 2500 мг 4.6% 2% 2156 г
Кальций, Ca 84.26 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Кремний, Si 1.564 мг 30 мг 5.2% 2.2% 1918 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Натрий, Na 28.78 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4517 г
Сера, S 98.07 мг 1000 мг 9.8% 4.2% 1020 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 6.9% 621 г
Хлор, Cl 83.13 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.18 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2462 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5034 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 6.5% 657 г
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 4.9% 876 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 2.9% 1466 г
Молибден, Mo 8.524 мкг 70 мкг 12.2% 5.2% 821 г
Никель, Ni 0.86 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 13.715 мкг 55 мкг 24.9% 10.7% 401 г
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16155 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.517 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность пирожки с тварогом составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТВАРОГОМ

пирожки с тварогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен пирожки с тварогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с тварогом, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с тварогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты