Рецепт Брауни с пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни с пастой

Банан 200 г
Kalao 24 г
Кешью урбечь 75 г
Ореховая гранола 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.7 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.6% 1086 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.9% 359 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.8% 1019 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.8% 500 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.4% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 5.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Витамин В4, холин 20.55 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.5% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 5.9% 658 г
Витамин В9, фолаты 22.686 мкг 400 мкг 5.7% 2.2% 1763 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.508 мкг 50 мкг 5% 2% 1994 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 2.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9225 мг 20 мг 4.6% 1.8% 2168 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.94 мг 2500 мг 14.3% 5.6% 700 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5543 г
Кремний, Si 48.276 мг 30 мг 160.9% 62.9% 62 г
Магний, Mg 89.48 мг 400 мг 22.4% 8.8% 447 г
Натрий, Na 71.25 мг 1300 мг 5.5% 2.2% 1825 г
Сера, S 43.22 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2314 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 6.6% 590 г
Хлор, Cl 103.32 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 233.2 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 2.315 мг 18 мг 12.9% 5% 778 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Литий, Li 2.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.3761 мг 2 мг 18.8% 7.4% 532 г
Медь, Cu 571.33 мкг 1000 мкг 57.1% 22.3% 175 г
Молибден, Mo 1.693 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4135 г
Никель, Ni 2.508 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 3.57 мкг 55 мкг 6.5% 2.5% 1541 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.4225 мг 12 мг 11.9% 4.7% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.841 г от 4.7 до 16.8 г 39.2% 15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 36.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.257 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.698 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.397 г min 16.8 г 38.1% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.915 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Брауни с пастой составляет 255,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (102.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ С ПАСТОЙ

Брауни с пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, калием - 14,3 %, кремнием - 160,9 %, магнием - 22,4 %, фосфором - 16,9 %, железом - 12,9 %, марганцем - 18,8 %, медью - 57,1 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Брауни с пастой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни с пастой, калорийность 255,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни с пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы