Рецепт Заварной белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварной белковый крем

Сахар песок 250 г
Вода 75 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Лимонная кислота 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварной белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.3% 3040 г
Углеводы 59.8 г 219 г 27.3% 10.9% 366 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.6% 6193 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.2% 1233 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.21 мкг 400 мкг 0.1% 190476 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.604 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3117 г
Витамин РР, НЭ 0.6444 мг 20 мг 3.2% 1.3% 3104 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.07 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6567 г
Кальций, Ca 4.98 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20080 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17167 г
Натрий, Na 45.87 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2834 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 1.7% 2325 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Хлор, Cl 41.3 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8372 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10490 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4184 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 12.52 мкг 1000 мкг 1.3% 0.5% 7987 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5641 г
Селен, Se 4.487 мкг 55 мкг 8.2% 3.3% 1226 г
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22346 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.0551 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.067 г ~

Энергетическая ценность Заварной белковый крем составляет 250,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 59.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварной белковый крем, калорийность 250,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварной белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы