Рецепт Тыква варёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква варёная

Тыква (Варка без слива) 572 г
Вода водопроводная питьевая 259 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.2% 7300 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 49.3% 1333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 27% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.3 мкг 900 мкг 18.5% 121.7% 541 г
бета Каротин 1.053 мг 5 мг 21.1% 138.8% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 13.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 14.5% 4500 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 7.9% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 34.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 27% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.242 мкг 400 мкг 1.8% 11.8% 5523 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 17.1% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 12.5% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 3.9% 17241 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 4.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4397 мг 20 мг 2.2% 14.5% 4549 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.28 мг 2500 мг 6% 39.5% 1675 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 12.5% 5283 г
Кремний, Si 13.302 мг 30 мг 44.3% 291.4% 226 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 16.4% 3937 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 2% 30445 г
Сера, S 13.04 мг 1000 мг 1.3% 8.6% 7669 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 14.5% 4651 г
Хлор, Cl 13.9 мг 2300 мг 0.6% 3.9% 16547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 39.86 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 10.5% 6272 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 2% 28846 г
Кобальт, Co 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 47.4% 1395 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 5.9% 11299 г
Медь, Cu 133.56 мкг 1000 мкг 13.4% 88.2% 749 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 19.1% 3431 г
Никель, Ni 1.995 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 2.6% 28205 г
Фтор, F 61.96 мкг 4000 мкг 1.5% 9.9% 6456 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 11.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.177 мг 12 мг 1.5% 9.9% 6780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква варёная составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ВАРЁНАЯ

Тыква варёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, кремнием - 44,3 %, медью - 13,4 %

Чем полезен Тыква варёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква варёная, калорийность 15,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква варёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы