Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Щи пустые мои 1750 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 21.1% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.4% 10429 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.7% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 16.7% 1452 г
альфа Каротин 0.485 мкг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 17.9% 1348 г
бета Криптоксантин 0.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.4% 7200 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 8.7% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 14.5% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 15.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 2.099 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19057 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 7.5% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 4.8% 5119 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 13.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.4822 мг 20 мг 7.4% 17.9% 1349 г
Ниацин 1.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.39 мг 2500 мг 5.1% 12.3% 1978 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 2.4% 9728 г
Кремний, Si 5.474 мг 30 мг 18.2% 44.1% 548 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 14% 1717 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11566 г
Сера, S 67.05 мг 1000 мг 6.7% 16.2% 1491 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 13.3% 1822 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 6.1% 3939 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10000 г
Кобальт, Co 2.712 мкг 10 мкг 27.1% 65.6% 369 г
Литий, Li 3.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6826 г
Медь, Cu 45.95 мкг 1000 мкг 4.6% 11.1% 2176 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 8.5% 2883 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 5.503 мкг 55 мкг 10% 24.2% 999 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 58.08 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6887 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 14.8% 1629 г
Цинк, Zn 0.4154 мг 12 мг 3.5% 8.5% 2889 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы