Рецепт Креветки с киноа в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки с киноа в томатном соусе

Креветка сырая 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Киноа, неприготовленная 45 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки с киноа в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.9% 710 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.5% 1077 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.8% 1840 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 4% 1754 г
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1618 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В4, холин 15.18 мг 500 мг 3% 2.1% 3294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 36.135 мкг 400 мкг 9% 6.3% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 7.6% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.39 мг 15 мг 15.9% 11.1% 628 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.788 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10823 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5862 мг 20 мг 2.9% 2% 3412 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 109.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.52 мг 2500 мг 12.6% 8.8% 792 г
Кальций, Ca 41.6 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 5.5% 1273 г
Магний, Mg 55.83 мг 400 мг 14% 9.8% 716 г
Натрий, Na 48.12 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2702 г
Сера, S 107.58 мг 1000 мг 10.8% 7.5% 930 г
Фосфор, P 173.4 мг 800 мг 21.7% 15.2% 461 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 0.7% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.366 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1318 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 17.3% 403 г
Литий, Li 11.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.434 мг 2 мг 21.7% 15.2% 461 г
Медь, Cu 297.31 мкг 1000 мкг 29.7% 20.8% 336 г
Молибден, Mo 3.181 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2201 г
Никель, Ni 5.327 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 1.898 мкг 55 мкг 3.5% 2.4% 2898 г
Фтор, F 7.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50955 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.8% 1859 г
Цинк, Zn 1.1486 мг 12 мг 9.6% 6.7% 1045 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.871 г от 4.7 до 16.8 г 61.1% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.608 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.228 г min 16.8 г 7.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.172 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.128 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.828 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки с киноа в томатном соусе составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 260 гр (372.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ С КИНОА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Креветки с киноа в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, калием - 12,6 %, магнием - 14 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 21,7 %, медью - 29,7 %

Чем полезен Креветки с киноа в томатном соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки с киноа в томатном соусе, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки с киноа в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы