Рецепт Салат 17.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 17.12.24

Помидор (томат), парниковый 230 г
Огурец парниковый 77 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Капуста краснокочанная 30 г
Укроп 30 г
Масло из виноградных косточек 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Клетчатка Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] 15 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 17.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.3% 1900 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10% 1366 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.8% 3532 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 12.2% 1122 г
альфа Каротин 0.329 мкг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 13.6% 1014 г
Лютеин + Зеаксантин 22.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.516 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7252 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 26.5% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 10% 1376 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 18.5% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.3439 мг 20 мг 1.7% 2.3% 5816 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.51 мг 2500 мг 6.7% 9.2% 1501 г
Кальций, Ca 25.81 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3874 г
Кремний, Si 10.583 мг 30 мг 35.3% 48.4% 283 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 2.5% 5533 г
Натрий, Na 328.83 мг 1300 мг 25.3% 34.7% 395 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9425 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 4.5% 3053 г
Хлор, Cl 520.33 мг 2300 мг 22.6% 31% 442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 2.865 мкг 10 мкг 28.7% 39.4% 349 г
Литий, Li 11.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 10.6% 1292 г
Медь, Cu 60.86 мкг 1000 мкг 6.1% 8.4% 1643 г
Молибден, Mo 4.269 мкг 70 мкг 6.1% 8.4% 1640 г
Никель, Ni 5.513 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14706 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 10.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38573 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 8.8% 1553 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6561 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.336 г от 4.7 до 16.8 г 49.7% 68.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.309 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 28.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат 17.12.24 составляет 72,9 кКал.

  • Порция = 202 гр (147.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17.12.24

Салат 17.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 13,5 %, кремнием - 35,3 %, хлором - 22,6 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Салат 17.12.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 17.12.24, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 17.12.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты