Рецепт Сырники жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники жареные

Творог 5% [ВкусВилл] 2000 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.6% 447 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.7% 644 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 1.6% 3435 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3673 г
Витамин В4, холин 25.9 мг 500 мг 5.2% 2.9% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.628 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63694 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 4.8% 1157 г
Витамин Н, биотин 2.175 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3634 мг 20 мг 1.8% 1% 5504 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.7 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15924 г
Кальций, Ca 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16207 г
Магний, Mg 1.35 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Натрий, Na 15.03 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8649 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5277 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 6.3% 892 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 9.31 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10741 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10401 г
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 3.3% 1699 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64830 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1245 мг 12 мг 1% 0.6% 9639 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.861 г от 4.7 до 16.8 г 39.6% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.952 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.8 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники жареные составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЖАРЕНЫЕ

Сырники жареные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Сырники жареные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники жареные, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги