Рецепт Макароны с куриной грудкой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с куриной грудкой и помидорами

Макароны отварные, по 1-302 1350 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Чеснок 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куриной грудкой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.1% 661 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.5% 1634 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3271 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 5.4% 1349 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 1.481 мкг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1534 г
бета Криптоксантин 8.313 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 18.7 мг 500 мг 3.7% 2.7% 2674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 9.1% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 10.9% 678 г
Витамин В9, фолаты 5.992 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6676 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.9% 2483 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 8.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 3.4726 мг 20 мг 17.4% 12.8% 576 г
Ниацин 4.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.99 мг 2500 мг 8.2% 6% 1214 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 1% 7148 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Магний, Mg 36.62 мг 400 мг 9.2% 6.7% 1092 г
Натрий, Na 120.79 мг 1300 мг 9.3% 6.8% 1076 г
Сера, S 91.51 мг 1000 мг 9.2% 6.7% 1093 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 7.1% 1032 г
Хлор, Cl 43.67 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 4.6% 1593 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Кобальт, Co 5.428 мкг 10 мкг 54.3% 39.8% 184 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 2% 3724 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 5.8% 1259 г
Молибден, Mo 6.328 мкг 70 мкг 9% 6.6% 1106 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 7.691 мкг 55 мкг 14% 10.3% 715 г
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9778 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 12.5% 590 г
Цинк, Zn 0.6206 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.466 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 1.088 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.437 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.206 мг ~
Стигмастерол 0.123 мг ~
бета Ситостерол 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.358 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куриной грудкой и помидорами составляет 136,3 кКал.

  • Порция = 405 гр (552 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ПОМИДОРАМИ

Макароны с куриной грудкой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином K - 11,7 %, витамином PP - 17,4 %, кобальтом - 54,3 %, селеном - 14 %, хромом - 17 %

Чем полезен Макароны с куриной грудкой и помидорами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с куриной грудкой и помидорами, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с куриной грудкой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты