Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Лук репчатый 50 г
Огурец парниковый 260 г
Помидор (томат), парниковый 360 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.2% 10857 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.3% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.7% 6636 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.6% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.9% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 12.3% 2018 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 13.3% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 7200 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.159 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18527 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 37.8% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.7% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.404 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12376 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 21.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4101 мг 20 мг 2.1% 5.2% 4877 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.32 мг 2500 мг 8.5% 21% 1172 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7794 г
Кремний, Si 23.464 мг 30 мг 78.2% 193.1% 128 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 4% 6359 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 2% 12093 г
Сера, S 13.42 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7452 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2367 г
Хлор, Cl 40.97 мг 2300 мг 1.8% 4.4% 5614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.6 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 6.9% 3550 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11538 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 95.6% 258 г
Литий, Li 15.13 мкг ~
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 14.8% 1674 г
Медь, Cu 79 мкг 1000 мкг 7.9% 19.5% 1266 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 14.3% 1737 г
Никель, Ni 7.004 мкг ~
Рубидий, Rb 114.3 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 15363 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30372 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 16.8% 1475 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 4.9% 4973 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.408 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 33.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кремнием - 78,2 %, кобальтом - 38,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги