Рецепт Салат с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с индейкой
| Индейка, только мясо, консервированное в бульоне | 180 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 44 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 92 г |
| Помидор (томат), парниковый | 118 г |
| Гранат | 57 г |
| Горчица Дижонская [Globus] | 5 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 57 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 47 г |
| Яблоко | 81 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.1% | 792 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 3.8% | 2528 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.54 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 37.72 мг | 500 мг | 7.5% | 7.2% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.4% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.4% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 6.4% | 1525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.1% | 4525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7813 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.374 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3639 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 5.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1884 мг | 20 мг | 10.9% | 10.5% | 914 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.76 мг | 2500 мг | 7% | 6.7% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7831 г |
| Кремний, Si | 1.696 мг | 30 мг | 5.7% | 5.5% | 1769 г |
| Магний, Mg | 8.15 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 4908 г |
| Натрий, Na | 153.61 мг | 1300 мг | 11.8% | 11.4% | 846 г |
| Сера, S | 79.25 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.6% | 1262 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 7.9% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 20.36 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 19.1% | 505 г |
| Литий, Li | 5.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3490 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.2% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.8% | 2554 г |
| Никель, Ni | 4.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.99 мкг | 55 мкг | 16.3% | 15.7% | 612 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31056 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.4% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.8033 мг | 12 мг | 6.7% | 6.4% | 1494 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.351 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.75 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с индейкой составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ
Салат с индейкой богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 19,8 %, селеном - 16,3 %
Чем полезен Салат с индейкой
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус #1
- Конфеты шоко-брауни
- Зефир Белёвский
- Свинина варено копченая
- Куриная подлива
- Колбаса Балыковая
- Хлеб грузински «Шотис-Пури»
- Вафля творожная пп3
- Желе сухое
- Соус йогуртовый
- Котлеты говяжие
- Сырники
- Желе сухое
- Салат из свеклы и фетаксы
- Вика лаю печенье
- Антрекот перекресток
- Куриный бульон без соли
- Collagen keto bar
- Биг бисквит
- Фаршированные яйца
- Мороженое пломбир Коровка из Кореновки
- Грибной суп пюре
- Смесь Итальянский завтрак фриттата
- Тофу паштет с вялеными помидорами и прованскими травами
- Замачивание овсяной крупы
- Шефмаркет. Вок с мидиями в кокосовом кисло-сладком соусе
- Печеночные оладьи
- Запеканка курино-овощная
- Макароны с рыбой и песто
- Рыба Ryklinio Šamo Filė
- Картофель запеченный с маслом
- Йогурт греческий Lactica 2,0
- Котлеты из мяса птицы паровые с гречкой
- Запеканка из лаваша
- Песто Green Pesto
- Рис красный нешлифованный (отварной)
- Котлеты рыбные
- Блины дома
- Капуста тушёная с индейкой
- Булочка улитка с маком
- Котлеты из индейки
- Чечевица зеленая
- Салат Неженка (огурец,горох,крабовые,яйцо,сыр,айсберг)
- Соус
- Рулет с маком
- ребрышки классика
- Обед быстрый24
- Салат с помидорами, огурцами, авокадо
- Витаминный салат из фиолетовой капусты
- Куриное бедро в пряном соусе с кленовым сиропом / паста орзо
- Творожная запеканка с грушей
- Рулет из горбуши с сыром и укропом / рис микс / соус Хайдари
- Котлеты куриные с отрубями
- Кефир и минимум Фиников
- Макароны рожок вареные щебекинские 90.2кк
- Ланч джерси без сметаны и салата
- Сырный суп с креветками
- Сок мульти витаминный
- Шоколадка с шоколадной пастой sneq fabriq
- Филе куриное с грибами и сельдереем
- Сырники на рисовой муке со стевией
- Чечевица тушеная
- Сырники с манкой
- Капуста маринованая Разносол
- Каннеллони
- Каннеллони с фаршем
- Клетчатка ржаная
- Наггетсы куриные
- Нут с черносливом [Bonduelle]
- Колбаса сырокопчёная Браунстерская
- Хлеб клетчатка микроволновка
- Салат Оливье
- Омлет
- Пирожное йогуртовое
- Майонез постный 57%
- Салат Вольдорф
- Рыба в томате
- Тушёная капуста с фаршем минтая нежирный
- Сырники
- Роллы Запеченный с крабом [моканно]
- Вафли на груше
- Суфле из печени и гречка
- Плов
- Дзадзики домашний
- Сгущёное молоко
- Пюре1
- Миеккук
- Паштет из куриной печени
- Сыр рикотта
- Молоко сгущёное варёное
- Гирос домашний
- Печенье кокосово с тёмн. шоколадом (красная этикетка) - 400гр
- Перловка с мясом в горшочке
- Салат из курицы с фасолью свежий
- Цветная капуста запечённая
- Омлет шпинатный
- Рис 93, мясо 100, яйцо 1, зажарка 55
- Мидии в маринаде
- Торт шоколадный тоффи
- Манго Вкусвилл
Метки: Как приготовить Салат с индейкой, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
